Monthly Archives: aprile 2016

LUNEDI 2 VEGAN Gnocchetti di rapa rossa e tofu al sughetto verduroso Burger di miglio ai carciofi con insalata russa Bastoncini piccanti al forno di patate e sedano rapa MARTEDI 3 VEGAN E GLUTEN FREE Insalata tiepida di quinoa taccole...
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LUNEDI 25 CHIUSO MARTEDI 26 VEGAN E GLUTEN FREE Sformatino di miglio e verdure Polpettine di legumi con crema di lattuga e piselli Verdure grigliate aglio e prezzemolo MERCOLEDI 27 VEGAN Lasagnetta di farro asparagi e carciofi Farafrittata ai fiori...
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LUNEDI 18 VEGAN Avena decorticata con piselli, fave e carciofi Crepes di grano saraceno zucchine e basilico Cipolle ripiene al forno Insalatina fresca di ceci MARTEDI 19 VEGAN E GLUTEN FREE Cereale della salute ( miglio ) multietnico Pakora di...
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LUNEDI 11 VEGAN Tortino di basmati integrale con zucca e salsina agrodolce Burger di seitan alle erbe aromatiche Mousse di cannellini e menta Scarola olive e capperi MARTEDI 12 VEGAN E GLUTEN FREE Pizzoccheri alle verdure Sformatini di lenticchie Tajine...
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LUNEDI 4 – VEGAN Pennette di farro al limone con noci e crema di tofu Quiche di sfoglia e verdure con baba ghannouji di melanzane Crucifere gratinate MARTEDI 5 – VEGAN E GLUTEN FREE Riso basmati integrale al cardamomo e...
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