LUNEDI 13 VEGAN

Malloreddus di farro zafferano e zucchine

Samosa di pasta sfoglia ripiene alle verdure

Verdure al forno e insalata fresca di legumi

MARTEDI 14 VEGAN E GLUTEN FREE

Sformatini di quinoa con fagiolini e patate

Felafel di ceci con tapenade di verdure e olive

Caponata di porri e verdure di stagione

MERCOLEDI 15 VEGAN

Misto riso basmati e riso rosso cocco curry e verdure

Burger di seitan e carciofi con involtini melanzane e pachino

Insalata di patate summer time tropea e verdure

GIOVEDI 16 VEGAN

Gnocchetti alla rapa rossa e tofu con sughetto delicato

Spezzatino tiepido vegetale alla mediterranea

Pettole di farro pomodori secchi e olive con verdure al forno

VENERDI 17 VEGAN

Fusilli di farro pomodorini asparagi e mandorle

Fajitas farcite alle erbette di campo saltate

Bastoncini di verdure piccanti al forno con hummus di ceci

SABATO 18 CHIUSO