LUNEDI 20 VEGAN
Sformatini di cous cous alle verdure
Polpettone di seitan con verdure croccanti
Caponatina siciliana e chili di lenticchie
MARTEDI 21 VEGAN E GLUTEN FREE
Noodles di riso alla cantonese
Pakora di ceci alle verdure con belga stufata e uvetta
Patatine mediterranee con pachino
MERCOLEDI 22 VEGAN
Quinoa pesto verde fagiolini e patate
Crepes di senatore cappelli alle verdure
Parmigiana di melanzane con insalata di legumi
GIOVEDI 23 VEGAN
Insalata tiepida di fusilli alle verdure e tofu strapazzato
Polpettine di legumi e verdure con besciamella al curry
Crumble di bietola e cicoria con cicerchie piccantine
VENERDI 24 VEGAN
Farfalle di farro alle verdure e mandorle
Felafel speziati di ceci con mousse di zucca al forno
Insalata di patate e avocado con pettole farcite
