Sono prenotabili il pandolce di Natale senatore cappelli senza zucchero e il panone di farro senza zucchero

LUNEDI 5 VEGAN

Fusilli di farro in salsa di topinambur e rucola

Tofu strapazzato al pomodoro

Polpettine legumi e verdure

Stufato di verdure stagionali

MARTEDI 6 VEGAN E GLUTEN FREE

Grano saraceno all’orientale con piselli e mandorle

Felafel di ceci speziati

Caponatina siciliana di melanzane

Finocchi e carote gratinate al forno con timo

MERCOLEDI 7 VEGAN

Lasagnetta di farro al ragu’ di lenticchie

Seitan alla pizzaiola con verdure

Pure’ di patate

Teglia di crucifere e uvetta al forno

GIOVEDI 8 CHIUSI

VENERDI 9 VEGAN

Pennette di farro alle verdure e borlotti

Samosa alle verdure

Sformato di zucca e porri

Bastoncini piccantini di patata e sedano rapa

SABATO 10 VEGAN

Brunch dalle 10.30

DOMENICA 11 VEGAN

Brunch dalle 10.30