Mercoledì 16 Gennaio

– Zuppa contadina di miglio e legumi misti

– Polpettine di polenta con ragù

– Indivia al forno con noci

– Verza stufata

 

Giovedì 17 Gennaio

– Farrotto alla crema di broccoli

– Seitan in umido con i piselli

– Ratatouille con verdure di stagione

– Purè di patate

 

Venerdì 18 Gennaio

– Carbonara

– Cavolfiore in pastella al forno

– Insalata di Kale

– Verdure di stagione al forno

 

Sabato 19 Gennaio

– Brunch –