Lunedì 18 Febbraio

– Cous cous con verdure

– Seitan alla pizzaiola

– Finocchi gratinati

– Radicchio al forno con noci

 

Martedì 19 Febbraio (tutto senza glutine)

– Paella

– Zucca e cipolla caramellata all’aceto balsamico

– Cappuccio stufato con semi di papavero

– Insalata di patate con erba cipollina

 

Mercoledì  20 Febbraio

– Farrotto alla salvia

– Polenta e funghi

– Verza al timo

– Pomodori alle erbe aromatiche

 

Giovedì 21 Febbraio

– Vellutata di zucca e castagne

– Polpettone di lenticchie

– Cavolfiore sabbiato

– Patate al forno

 

Venerdì 22 febbraio

– Carbonara

–  Carote arrosto

– Cicorietta saltata al peperoncino

– Verdure al vapore