Lunedì

– Cous cous di mais al curry con verdure di stagione

– Seitan alla veneziana

– Cavolo cappuccio con semi di papavero

– Patate al forno con rosmarino

 

Martedì

– Basmati basilico e nocciole

– Insalata di legumi

– Radicchio con capperi al forno

– Patate e cipolla con alloro

 

Mercoledì

– Orzotto alla zucca

– Sformato di lenticchie

– Verdure di stagione al forno con erbe aromatiche

– Patate, pomodorini e olive

 

Giovedì

– Timballino di riso integrale

– Tofu con verdure

– Carote arrosto agrodolci

– Patate alla paprika affumicata

 

Venerdì

– Pasta al pesto di spinaci e basilico

– Crocchette di legumi

– Caponata

– Patate curry e salvia