Lunedì 14 Ottobre

– Tabulè di bulgur

– Tofu con cavolo nero

– Romanesco al forno con cipollotti

– Patate al rosmarino

 

Martedì 15 Ottobre

– Basmati ingioiellato

– Polentine con verdure

– Dahl di lenticchie rosse

– Zucca al forno

 

Mercoledì 16 Ottobre

– Pizzoccheri

– Finocchi al forno

– Cavolo cappuccio stufato

– Patate alla paprika affumicata

 

Giovedì 17 Ottobre

– Zuppa d’autunno

– Polpette con verdure

– Fagioli neri speziati

– Zucchine al forno

 

Venerdì 18 Ottobre

– Cous cous di farro integrale

– Seitan con melanzane

– Verdure gratinate

– Patate al curry